Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Flan café

3 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deFlan café

Avatar de dar_roberts
Receta enviada por dar_roberts
291 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Flan café

Vamos a preparar un rico flan de café, una delicia que gustará muchos a los muy cafeteros y a los amantes de este famoso y cremoso postre de huevo.

Recetas de Dulces » Flanes

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 35 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 16 Diciembre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Flan café?

  • Caramelo líquido
  • 4 huevos
  • 300 ml. de café
  • 250 ml. de leche
  • 1 lata pequeña de leche condensada

¿Cómo se prepara Flan café?


Cascamos los cuatro huevos en un bol amplio, para que nos resulte fácil batir los ingredientes para el flan de café. Comenzamos el batido con varillas y cuando tengamos los huevos listos, le añadiremos poco a poco y sin dejar de batir, la leche condensada.

El siguiente paso es incorporar al flan de café la leche líquida, que también vamos incorporando mientras continuamos con el batido con varillas.

Finalmente, añadimos al bol el café que puedes preparar como más te guste, bien instantáneo en agua caliente o expreso, en cualquier caso café solo. De todos modos, el café debe estar a temperatura ambiente cuando lo vuelques dentro del bol.

Incorporamos bien todos los ingredientes del flan de café y nos vamos a buscar una flanera que nos guste. Caramelizamos el molde y vertemos dentro el líquido batido.

Ponemos la flanera al baño maría en el horno precalentado a 175ºC, durante 35 minutos o hasta que comprobemos que el flan de café está perfectamente cuajado. Dejamos que se enfríe y ya podremos desmoldarlo.

Foto orientativa: Moverelbigote



La receta de Flan café no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Flan café?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.